Resepi Tepung Gomak Inti Kelapa Manis yang Sedap
Resepi tepung omak inti kelapa manis yang ringkas dan sedap! Jom cuba kalau nak rasa kesedapan. Siapa yang pernah makan, pasti akan buat lagi dirumah. Cuma gunakan beberapa bahan yang sangat senang didapati. Dapatkan resepi yang mudah dan lazat ini sekarang juga hanya di laman web kami!
Resepi Tepung Gomak Inti Kelapa Manis yang Sedap Summary
- Nama Resipi: Resepi Tepung Gomak Inti Kelapa Manis yang Sedap
- Kategori Hidangan: Makanan
- Jenis Masakan: Melayu
Bahan-Bahan Resepi Tepung Gomak Inti Kelapa Manis yang Sedap
Resepi tepung gomak inti kelapa manissedap dibuat dan boleh dimakan petang ini bersama keluarga tersayang. Jangan lupa buat air teh tarik atau Nescafe tarik tentu sedap dan semua orang gembira. Bahan-bahan untuk resepi ini dibahagikan kepada beberapa bahagian seperti ditunjukkan dibawah.
Bahan-bahan utama:
- 2 cawan tepung pulut
- Sedikit garam
- 2- 3 cawan air
- 1 cawan kacang hijau
Bahan-bahan inti kelapa nanis:
- 1 biji kelapa parut / kelapa segera / kelapa kering – larutkan dengan sedikit air panas untuk melembapkan kelapa
- 1 biji gula Melaka
- ¾ cawan gula pasir
- 1 sudu besar tepung gandum – dibancuh dengan sedikit air
- 3 helai daun pandan – disimpul
Cara Memasak Resepi Tepung Gomak Inti Kelapa Manis yang Sedap
Berikut adalah cara membuat resepi tepung gomak inti kelapa manisyang ditunjukkan langkah demi langkah.
- Mula-mula, campurkan tepung pulut garam dan masukkan air sedikit demi sedikit sehingga adunan tidak melekat di tangan.
- Bulatkan adunan ini – (saiz mesti 2 kali besar dari kuih onde-onde gula Melaka).
Cara membuat inti kelapa manis:
- Masakkan gula Melaka, bersama cawan gula pasir, daun pandan dengan sedikit air.
- Masak sehingga gula Melaka hancur. Kemudian tapis.
- Selepas itu, masukkan kelapa parut. Boleh juga menggunakan kelapa kering yang ditambahkan sedikit air panas untuk melembapkannya.
- Masak sekejap atas dapur. Apabila hampir kering, masukkan bancuhan tepung gandum tadi.
- Masak sehingga ia menjadi lembap-lembap lalu disejukkan,
Cara membuat inti kelapa manis:
- Kacang hijau dibersihkan dan digoreng sebentar. Jangan sampai hangit.
- Kemudian kisar sampai hancur.
- Tapis atau ayak untuk dijadikan serbuk tepung untuk menyaluti kuih tepung gomak.
Cara merebus dan mengadun:
- Pertama-tamanya, masukkan inti kelapa yang dibulatkan ke dalam adunan tepung dan bulatkan.
- Sementara itu panaskan air.
- Rebus adunan ini. Apabila adunan sudah terapung, boleh angkat dan toskan.
- Salutkan adunan ini dengan tepung kacang hijau yang diayak tadi.
- Kuih tepung gomak isi kelapa manis siap dan boleh dimakan bersama keluarga!
Did you know?
Note: Adunan yang dibuat untuk resepi kuih tepung gomak inti kelapa manis ini tidak terlalu keras dan tidak terlalu lembik. Ia mestilah bersifat anjal apabila dimakan ke dalam mulut.
*Credit: Pn.Tahrunnisah Jali
Resepi Tepung Gomak Inti Kelapa Manis yang Sedap Reviews
Kenapa anda mesti membuat resepi tepung gomak inti kelapa manis?
Anda perlu membuat resepi tepung gomak inti kelapa manis kerana ia merupakan salah satu cara untuk membuat makanan ringkas dan sedap. Hidangkan pada waktu petang ataupun pada hujung minggu bersama air teh o’ panas atau teh tarik.
Adakah mudah untuk membuat resepi tepung gomak inti kelapa manis?
Ya, mudah untuk membuat resepi tepung gomak inti kelapa manis. Anda hanya perlu menyediakan bahan-bahan di bawah:
- 800 gram tepung gandum
- 2 sudu kecil garam halus
- 3 sudu besar gula pasir
- 1 ½ cawan air
- Inti kacang hijau
Kemudian anda perlu mencampurkan bahan-bahan yang disediakan dan adunan sehingga sebati. Masukkan inti kacang hijau ke dalam adunan dan bentukkan ia menjadi leper dan bulat. Gunakan api perlahan untuk merebus tepung gomak sehingga ia menjadi di permukaan berwarna keperangan. Bila telah siap, biarkan ia sejuk dan salut dengan tepung. Siap!
Recipe Berasaskan Kuih Muih
Kongsi Resepi Tepung Gomak Inti Kelapa Manis yang Sedap
Tekan Butang Share Facebook, Twitter dan Kongsi Resepi di WhatsApp dan Telegram
Jangan lupa untuk tekan butang share pada ikon Twitter, Facebook dan berkongsi resepi tepung gomakdi WhatsApp Group atau melalui Telegram dibawah.
Nordiyana.com adalah semua mengenai memasak dan berjalan-jalan. 1 hari 1 resipi baru termasuk resepi tepung gomak, jadi dalam masa satu tahun sahaja anda sudah dapat menguasai 365 resipi. Terima kasih kerana menyukai dan mengunjungi laman web kami. Jika anda ingin berkongsi resipi dan gambar masakan anda diketengahkan dalam laman web kami, sila e-melkan gambar dan resepi ke info@nordiyana.com.
Ingin Resepi Anda Diketengahkan?
- Ambil gambar masakan yang anda ingin ketengahkan. Hantar sekeping foto masakan yang sudah siap sepenuhnya dalam bentuk .jpeg atau dalam bentuk yang mudah.
- Tulis bahan-bahan yang diperlukan serta cara memasak/ cara membuat. Menu atau hidangan yang boleh anda kirimkan merangkumi apa sahaja masakan, kuih muih, kek, biskut, minuman, gulai dan sebagainya.
- Anda juga boleh tujukan resipi ini kepada insan yang istimewa dalam hidup anda sebagai menghargai perkongsian resepi yang anda sumbangkan. Tulis dengan ringkas, padat dan membawa erti sangat mendalam dan bermakna dalam hidup anda untuk resipi tersebut.
- Contohnya, anda boleh menulis seperti dibawah ini:-
“Resepi tepung gomakini didedikasikan buat suami tersayang iaitu Ahmad Assaruddin bin Ahmad Basri Ngah @ Tengah-Tengah iaitu suamiku yang tercinta yang sedang menjalankan tugas di sempadan Malaysia-Thailand. Apabila selesai bertugas dan pulang ke rumah, beliau sering menyuruhku untuk membuat menu ini. Menu kegemaran katanya.”
“Semoga suamiku sihat sejahtera dan dilindungi dari bahaya musuh. Jangan risaukan adinda dan anak-anak di sini. Kami menunggu kepulanganmu wahai Suamiku. Ikhlas dari isterimu yang sedia menanti- Ara @ Serikandi Binti Bill Clinton dan anak-anak Samsol, 19 tahun dan Samdol, 18 tahun”.
Anda juga boleh menghantar gambar anda dan gambar keluarga untuk kami ketengahkan sebagai sumber resipi (anda juga mempunyai pilihan untuk tidak menghantar gambar anda). Dengan mengenali diri orang yang mencipta atau berkongsi resepi tepung gomakini, diharapkan pengunjung laman web ini dapat mengenali empunya resipi dan seterusnya mendoakan empunya resipi diberikan kesihatan, kesejahteraan dan kebahagiaan hidup di dunia dan akhirat.