Resepi Ikan Kembung Masak Halia Berkuah yang Sihat
Resepi ikan kembung masak halia ini pasti akan menyelerakan citarasa anda! Sajikan dengan masakan ringkas, mudah dan menyelerakan serta menyihatkan tubuh badan. Jom cuba resepi ini!
Resepi Ikan Kembung Masak Halia Berkuah yang Sihat Summary
- Nama Resipi: Resepi Ikan Kembung Masak Halia Berkuah yang Sihat
- Kategori Hidangan: Makanan
- Jenis Masakan: Melayu
Bahan-Bahan Resepi Ikan Kembung Masak Halia Berkuah yang Sihat
Untuk Resepi Ikan Kembung Masak Halia Berkuahini, bahan-bahan yang diperlukan adalah seperti berikut: –
- 4 ekor ikan kembung
- 8 biji cili padi – diketuk atau dibelah 2
- 3 ulas bawang merah – ditumbuk lasar atau dikisar
- 2 ulas bawang putih – ditumbuk kasar atau dikisar
- ½ lobak merah – dipotong bulat
- 1 biji tomato – bersaiz sederhana dipotong 6
- 1 biji bawang besar – dipotong 4 dan dicerai kelopaknya
- 1 inci halia – dihiris nipis-nipis
- 1 sudu kecil lada hitam – ditumbuk kasar
- ¼ lada benggala – dipotong kecil
- ½ sudu kecil pati ayam
- ½ cawan air
- Sedikit kicap
- Sedikit sos tomato
- Sedikit sos cili
- 2-3 sudu besar sos tiram
- Garam secukup rasa
- Gula secukup rasa
Cara Memasak Resepi Ikan Kembung Masak Halia Berkuah yang Sihat
Berikut adalah cara membuat Resepi Ikan Kembung Masak Halia Berkuahyang ditunjukkan langkah demi langkah.
- Langkah pertama, perap ikan dengan garam, serbuk kunyit, sos tiram dan sedikit serbuk lada hitam selama 20 minit.
- Kemudian, panaskan minyak dalam kuali dan goreng ikan yang telah diperap tadi hingga masak dan ketepikan.
- Selepas itu, tumis bahan-bahan yang telah dikisar bersama halia sampai naik bau dan kekuningan.
- Langkah seterusnya adalah masukkan bawang besar, cili padi, lobak merah, dan lada benggala dan kacau hingga sebati.
- Masukan pula sos cili, sos tiram, sos tomato, sedikit kicap, dan air. Kacau rata-rata hingga mendidih.
- Masukan ikan yang telah digoreng tadi dan kacau lagi dalam beberapa minit.
- Langkah terakhir adalah dengan memasukkan pati ayam, garam, gula, dan buah tomato dan kacau rata-rata.
- Ikan kembung masak halia berkuah anda sudah siap untuk dimakan! Selamat mencuba semua.
*Credit: Norzianah Osman
Resepi Ikan Kembung Masak Halia Berkuah yang Sihat Reviews
Kenapa anda mesti membuat Resepi Ikan Kembung Masak Halia Berkuah?
Saya membuat Resepi Ikan Kembung Masak Halia Berkuah kerana ia sangat lazat dan mudah disediakan. Ikan Kembung mempunyai rasa yang unik dan sesuai dimasak dengan kuah halia. Ia juga kaya dengan zat-zat seperti asid folik, B12, omega 3 dan protein. Oleh itu, ianya sangat sihat dan bagus untuk dimakan setiap hari. Resipi ini juga senang diperolehi dan mudah untuk disediakan.
Adakah mudah untuk membuat Resepi Ikan Kembung Masak Halia Berkuah?
Ya, ia mudah untuk membuat Resepi Ikan Kembung Masak Halia Berkuah. Anda perlu menyediakan beberapa bahan-bahan seperti ikan kembung, bawang putih, halia, kerisik, air, garam, gula dan cili. Kemudian, masukkan ikan kembung dan bawang putih dalam kuali dan goreng hingga ranggup.
Selanjutnya, tumiskan halia dan kerisik hingga lembut dan kemudian masukkan air. Tambahkan garam, gula dan bahan perisa. Kacau semua bahan sehingga sebati. Biarkan ia mendidih dan masukkan ikan kembung yang digoreng tadi. Kacau dan terus didihkan sehingga ikan kembung masak dan kuah menjadi kental. Perahkan air asam limau nipis sebelum disediakan. Resepi Ikan Kembung Masak Halia Berkuah siap untuk dihidangkan.
Recipe Berasaskan Ikan
Kongsi Resepi Ikan Kembung Masak Halia Berkuah yang Sihat
Tekan Butang Share Facebook, Twitter dan Kongsi Resepi di WhatsApp dan Telegram
Jangan lupa untuk tekan butang share pada ikon Twitter, Facebook dan berkongsi Resepi Ikan Kembung Masak Halia Berkuah yang Sihatdi WhatsApp Group atau melalui Telegram dibawah.
Nordiyana.com adalah semua mengenai memasak dan berjalan-jalan. 1 hari 1 resipi baru termasuk Resepi Ikan Kembung Masak Halia Berkuah yang Sihat, jadi dalam masa satu tahun sahaja anda sudah dapat menguasai 365 resipi. Terima kasih kerana menyukai dan mengunjungi laman web kami. Jika anda ingin berkongsi resipi dan gambar masakan anda diketengahkan dalam laman web kami, sila e-melkan gambar dan resepi ke info@nordiyana.com.
Ingin Resepi Anda Diketengahkan?
- Ambil gambar masakan yang anda ingin ketengahkan. Hantar sekeping foto masakan yang sudah siap sepenuhnya dalam bentuk .jpeg atau dalam bentuk yang mudah.
- Tulis bahan-bahan yang diperlukan serta cara memasak/ cara membuat. Menu atau hidangan yang boleh anda kirimkan merangkumi apa sahaja masakan, kuih muih, kek, biskut, minuman, gulai dan sebagainya.
- Anda juga boleh tujukan resipi ini kepada insan yang istimewa dalam hidup anda sebagai menghargai perkongsian resepi yang anda sumbangkan. Tulis dengan ringkas, padat dan membawa erti sangat mendalam dan bermakna dalam hidup anda untuk resipi tersebut.
- Contohnya, anda boleh menulis seperti dibawah ini:-
“Resepi Ikan Kembung Masak Halia Berkuah yang Sihatini didedikasikan buat suami tersayang iaitu Jonathan Davis Troy iaitu suamiku yang tercinta yang sedang menjalankan tugas di sempadan Malaysia-Thailand. Apabila selesai bertugas dan pulang ke rumah, beliau sering menyuruhku untuk membuat menu ini. Menu kegemaran katanya.”
“Semoga suamiku sihat sejahtera dan dilindungi dari bahaya musuh. Jangan risaukan adinda dan anak-anak di sini. Kami menunggu kepulanganmu wahai Suamiku. Ikhlas dari isterimu yang sedia menanti- Jennifer Anak Tundang dan anak-anak Kent Davis, 19 tahun dan Marlboro Davis, 18 tahun”.
Anda juga boleh menghantar gambar anda dan gambar keluarga untuk kami ketengahkan sebagai sumber resipi (anda juga mempunyai pilihan untuk tidak menghantar gambar anda). Dengan mengenali diri orang yang mencipta atau berkongsi Resepi Ikan Kembung Masak Halia Berkuah yang Sihatini, diharapkan pengunjung laman web ini dapat mengenali empunya resipi dan seterusnya mendoakan empunya resipi diberikan kesihatan, kesejahteraan dan kebahagiaan hidup di dunia dan akhirat.