Resepi Daging Masak Kari Kurang Pedas Terbaik
Resepi daging masak kari yang kurang pedas! Rasa aromatik ia bakal menarik kunjungan setiap pengunjung. Rencah rempah-rempah bermusim dipadankan dengan kuah kari yang sedap menambat hati semua. Dapatkan koleksi resepi terbaik disini.
Resepi Daging Masak Kari Kurang Pedas Terbaik Summary
- Nama Resipi: Resepi Daging Masak Kari Kurang Pedas Terbaik
- Kategori Hidangan: Makanan
- Jenis Masakan: Melayu
Bahan-Bahan Resepi Daging Masak Kari Kurang Pedas Terbaik
Untuk resepi daging masak kari kurang pedasini, bahan-bahan yang diperlukan adalah seperti berikut: –
Bahan-bahan utama :
- 800 gram daging batang pinang – dihiris nipis, cuci dan toskan
- 5 biji kentang saiz sederhana – dikupas belah 4 setiap 1 dan rendam
- 2 biji tomato – dibelah 6 bahagian
- 2 keping asam gelugor
- 2-3 camca besar kerisik
- 1 camca besar cili kisar
- 2 ½ camca besar penuh rempah kari daging Baba’s
- 1 liter santan cair
- 300 ml santan pekat
- 1 camca besar gula Melaka
- Garam secukup rasa
- Gula secukup rasa
- Sedikit stok ayam atau stok daging
Bahan tumis:
- 1 batang kayu manis
- 1 kuntum bunga lawang
- 5 kuntum bunga cengkih
- 3 biji buah pelaga
- 3 biji bawang merah – dihiris
- 2 ulas bawang putih – dihiris
- 2 tangkai dan kari – dilurut
Bahan untuk dikisar halus :
- 8 biji bawang merah
- 5 ulas bawang putih
- 1 inci halia
- 1 inci kunyit hidup
- 2 keping hirisan nipis lengkuas
Cara Memasak Resepi Daging Masak Kari Kurang Pedas Terbaik
Panduan membuat / memasak resepi daging masak kari kurang pedasdapat ditunjukkan dengan cara mudah seperti dibawah:
- Mula-mula, bancuh rempah kari bersama bahan-bahan kisar halus hingga menjadi pes.
- Panaskan minyak dalam periuk, masukkan bahan tumis dan tumis hingga harum.
- Tambah cili kisar dan tumis hingga cili garing.
- Masukkan pula rempah kari dan tumis hingga pecah minyak, guna api sederhana dan dikacau selalu.
- Selepas itu, masukkan daging dan kacau rata. Masak hingga daging menjadi lembut dan tidak kenyal.
- Masukkan kentang, gaul rata dan tuang santan cair.
- Biar mendidih dan masak hingga kentang empuk.
- Langkah seterusnya, masukkan asam gelugor dan santan pekat. Kacau rata.
- Tambah garam secukup rasa dan juga gula Melaka. Masak sekejap hingga bahan perasa sebati dalam kuah.
- Tambah tomato, kacau rasa dan matikan api bila mendapat rasa yang sedap. Biar tomato masak dalam kuah kari tadi.
- Daging masak kari kurang pedas siap dihidangkan kepada keluarga.
*Credit: FB
Resepi Daging Masak Kari Kurang Pedas Terbaik Reviews
Kenapa anda mesti membuat resepi daging masak kari kurang pedas?
Ramai orang meminati makanan masak kari. Namun, ada segelintir orang yang tidak suka kari yang terlalu pedas. Oleh itu, dengan membuat resepi daging masak kari kurang pedas, kita boleh menyediakan hidangan yang mudah untuk mereka yang tidak suka makanan yang terlalu pedas. Dengan cara ini, semua orang boleh bersama-sama menikmati makanan yang lazat tanpa rasa pedas.
Adakah mudah untuk membuat resepi daging masak kari kurang pedas?
Ya, ia amat mudah untuk membuat resepi daging masak kari kurang pedas. Langkah-langkah mudah berikut boleh anda ikuti untuk memasak daging masak kari kurang pedas:
- Potong daging kepada kepingan kecil.
- Panaskan sedikit minyak dan tumiskan bawang putih, bawang merah dan cili sampai layu.
- Masukkan daging dan goreng sehingga daging masak.
- Masukkan serbuk kari dan serbuk lada.
- Gaul sebati dan tambahkan air secukupnya.
- Biarkan diatas dapur selama 10 minit.
- Ayakkan dengan garam secukup rasa.
- Sedia untuk dihidang.
Recipe Berasaskan Daging
Kongsi Resepi Daging Masak Kari Kurang Pedas Terbaik
Tekan Butang Share Facebook, Twitter dan Kongsi Resepi di WhatsApp dan Telegram
Jangan lupa untuk tekan butang share pada ikon Twitter, Facebook dan berkongsi resepi daging masak kari kurang pedasdi WhatsApp Group atau melalui Telegram dibawah.
Nordiyana.com adalah semua mengenai memasak dan berjalan-jalan. 1 hari 1 resipi baru termasuk resepi daging masak kari kurang pedas, jadi dalam masa satu tahun sahaja anda sudah dapat menguasai 365 resipi. Terima kasih kerana menyukai dan mengunjungi laman web kami. Jika anda ingin berkongsi resipi dan gambar masakan anda diketengahkan dalam laman web kami, sila e-melkan gambar dan resepi ke info@nordiyana.com.
Ingin Resepi Anda Diketengahkan?
- Ambil gambar masakan yang anda ingin ketengahkan. Hantar sekeping foto masakan yang sudah siap sepenuhnya dalam bentuk .jpeg atau dalam bentuk yang mudah.
- Tulis bahan-bahan yang diperlukan serta cara memasak/ cara membuat. Menu atau hidangan yang boleh anda kirimkan merangkumi apa sahaja masakan, kuih muih, kek, biskut, minuman, gulai dan sebagainya.
- Anda juga boleh tujukan resipi ini kepada insan yang istimewa dalam hidup anda sebagai menghargai perkongsian resepi yang anda sumbangkan. Tulis dengan ringkas, padat dan membawa erti sangat mendalam dan bermakna dalam hidup anda untuk resipi tersebut.
- Contohnya, anda boleh menulis seperti dibawah ini:-
“Resepi daging masak kari kurang pedasini didedikasikan buat suami tersayang iaitu Sulaiman Akhlaken iaitu suamiku yang tercinta yang sedang menjalankan tugas di sempadan Malaysia-Thailand. Apabila selesai bertugas dan pulang ke rumah, beliau sering menyuruhku untuk membuat menu ini. Menu kegemaran katanya.”
“Semoga suamiku sihat sejahtera dan dilindungi dari bahaya musuh. Jangan risaukan adinda dan anak-anak di sini. Kami menunggu kepulanganmu wahai Suamiku. Ikhlas dari isterimu yang sedia menanti- Nuraisyah Liyana Binti Sun Sun dan anak-anak Sarah Liyana, 19 tahun dan Puteri Liyana, 18 tahun”.
Anda juga boleh menghantar gambar anda dan gambar keluarga untuk kami ketengahkan sebagai sumber resipi (anda juga mempunyai pilihan untuk tidak menghantar gambar anda). Dengan mengenali diri orang yang mencipta atau berkongsi resepi daging masak kari kurang pedasini, diharapkan pengunjung laman web ini dapat mengenali empunya resipi dan seterusnya mendoakan empunya resipi diberikan kesihatan, kesejahteraan dan kebahagiaan hidup di dunia dan akhirat.