Resepi Daging Masak Hitam Menu Terkenal Malaysia
Mari cuba resepi daging masak hitam yang sederhana, enak tetapi sangat sedap. Buatlah dengan sentuhan rempah yang sempurna dan pastikan daging diletakkan dalam kuantiti yang banyak. Rasa manis dan pedas daripada cili kering, cabai dan serai akan membuatkan makanan anda menjadi lebih lazat lagi. Kini, dapatkan resepi ini secara percuma di laman web kami!
Resepi Daging Masak Hitam Menu Terkenal Malaysia Summary
- Nama Resipi: Resepi Daging Masak Hitam Menu Terkenal Malaysia
- Kategori Hidangan: Makanan
- Jenis Masakan: Melayu
Bahan-Bahan Resepi Daging Masak Hitam Menu Terkenal Malaysia
Untuk resepi daging masak hitamini, bahan-bahan yang diperlukan adalah seperti berikut: –
Bahan-bahan utama:
- 1 kg daging lembu
- ½ botol kecil kicap pekat Jalen warna merah
- 3 sudu besar kicap cair Tamin
- Gula pasir secukup rasa
- Gula Melaka secukup rasa
- 2 sudu kecil air asam jawa
- 1 biji bawang besar mayang – untuk hiasan
- Bawang goreng – untuk hiasan
Bahan (dikisar):
- 12 batang serai
- 12 tangkai cili kering – boleh tambah jika suka pedas
- 4 inci halia
- 3 biji bawang besar kuning (bawang Holland)
- 6 biji buah keras
- 1 labu bawang putih
Cara Memasak Resepi Daging Masak Hitam Menu Terkenal Malaysia
Berikut adalah cara membuat resepi daging masak hitamyang ditunjukkan langkah demi langkah.
- Mula-mula, panaskan minyak dan masukkan daging dan dikacau rata.
- Kemudian masukkan bahan kisar dan semua bahan lain.
- Biarkan masak sehingga daging lembut dan pecah minyak.
- Akhir sekali masukkan air asam jawa dan gula serta garam.
- Daging masak hitam sedia untuk dihidangkan.
*Credit: FB
Resepi Daging Masak Hitam Menu Terkenal Malaysia Reviews
Kenapa anda mesti membuat resepi daging masak hitam?
Kerana daging masak hitam ialah salah satu menu yang terkenal di Malaysia. Ia dianggap sebagai ‘makanan mahkota’ yang biasanya dimasak dalam majilis keraian atau perayaan. Daging masak hitam juga menyajikan rasa yang lazat dan memberi rasa yang unik kepada makanan. Ia juga mudah disediakan dan mudah dicari di kedai-kedai runcit dan pasaraya. Oleh itu, ramai orang mesti tahu bagaimana cara menyediakannya supaya boleh dimakan semasa majlis tertentu.
Adakah mudah untuk membuat resepi daging masak hitam?
Ya, mudah untuk membuat resepi daging masak hitam. Anda hanya perlu mengumpul bahan-bahan berikut dan mengikut cara-cara berikut:
Bahan-bahan:
- 1 kg daging lembu – dipotong selepas tidak beku lagi
- 2 labu bawang putih – dicincang halus
- 7 ulas bawang merah – dicincang halus
- 2 pokok serai – dihiris nipis
- 4 helai daun kari
- 2 sudu teh lada hitam
- 2 sudu teh serbuk kunyit
- Garam secukup rasa
Cara-cara:
- Panaskan minyak dalam periuk.
- Tumis bawang putih, bawang merah, serai, dan daun kari hingga naik bau.
- Masukkan daging lembu dan goreng sehingga masak dan berwarna keperangan.
- Masukkan garam dan lada hitam. Kacau rata dan goreng sehingga bauharum.
- Masukkan serbuk kunyit. Kacau rata dan goreng sehingga masak.
- Angkat dan daging masak hitam dihidangkan untuk dimakan bersama keluarga.
Recipe Berasaskan Daging
Kongsi Resepi Daging Masak Hitam Menu Terkenal Malaysia
Tekan Butang Share Facebook, Twitter dan Kongsi Resepi di WhatsApp dan Telegram
Jangan lupa untuk tekan butang share pada ikon Twitter, Facebook dan berkongsi Resepi Daging Masak Hitam Menu Terkenal Malaysia di WhatsApp Group atau melalui Telegram dibawah.
Nordiyana.com adalah semua mengenai memasak dan berjalan-jalan. 1 hari 1 resipi baru termasuk Resepi Daging Masak Hitam Menu Terkenal Malaysia, jadi dalam masa satu tahun sahaja anda sudah dapat menguasai 365 resipi. Terima kasih kerana menyukai dan mengunjungi laman web kami. Jika anda ingin berkongsi resipi dan gambar masakan anda diketengahkan dalam laman web kami, sila e-melkan gambar dan resepi ke info@nordiyana.com.
Ingin Resepi Anda Diketengahkan?
- Ambil gambar masakan yang anda ingin ketengahkan. Hantar sekeping foto masakan yang sudah siap sepenuhnya dalam bentuk .jpeg atau dalam bentuk yang mudah.
- Tulis bahan-bahan yang diperlukan serta cara memasak/ cara membuat. Menu atau hidangan yang boleh anda kirimkan merangkumi apa sahaja masakan, kuih muih, kek, biskut, minuman, gulai dan sebagainya.
- Anda juga boleh tujukan resipi ini kepada insan yang istimewa dalam hidup anda sebagai menghargai perkongsian resepi yang anda sumbangkan. Tulis dengan ringkas, padat dan membawa erti sangat mendalam dan bermakna dalam hidup anda untuk resipi tersebut.
- Contohnya, anda boleh menulis seperti dibawah ini:-
“Resepi Daging Masak Hitam Menu Terkenal Malaysia ini didedikasikan buat suami tersayang iaitu Mahathir Mohamad iaitu suamiku yang tercinta yang sedang menjalankan tugas di sempadan Malaysia-Thailand. Apabila selesai bertugas dan pulang ke rumah, beliau sering menyuruhku untuk membuat menu ini. Menu kegemaran katanya.”
“Semoga suamiku sihat sejahtera dan dilindungi dari bahaya musuh. Jangan risaukan adinda dan anak-anak di sini. Kami menunggu kepulanganmu wahai Suamiku. Ikhlas dari isterimu yang sedia menanti- Nuraisyah Liyana Binti Sun dan anak-anak Sarah Liyana, 19 tahun dan Puteri Liyana, 18 tahun”.
Anda juga boleh menghantar gambar anda dan gambar keluarga untuk kami ketengahkan sebagai sumber resipi (anda juga mempunyai pilihan untuk tidak menghantar gambar anda). Dengan mengenali diri orang yang mencipta atau berkongsi Resepi Daging Masak Hitam Menu Terkenal Malaysia ini, diharapkan pengunjung laman web ini dapat mengenali empunya resipi dan seterusnya mendoakan empunya resipi diberikan kesihatan, kesejahteraan dan kebahagiaan hidup di dunia dan akhirat.