Resipi Daging Goreng Berempah Terkenal di Malaysia
Resipi daging goreng berempah ialah masakan tradisional yang untuk dihidangkan kepada keluarga atau menikmatinya di majlis-majlis. Rasa lemak dan rempahnya menjadikan anda mahu lagi. Dengan menggunakan resepi ini, masakan anda pasti sedap. Oleh itu, cubalah resepi daging goreng berempah ini dan pastinya anda berpuas hati!
Resipi Daging Goreng Berempah Terkenal di Malaysia Summary
- Nama Resipi: Resipi Daging Goreng Berempah Terkenal di Malaysia
- Kategori Hidangan: Makanan
- Jenis Masakan: Melayu
Bahan-Bahan Resipi Daging Goreng Berempah Terkenal di Malaysia
Untuk daging goreng berempahini, bahan-bahan yang diperlukan adalah seperti berikut: –
Bahan-bahan:
- 500-gram daging lembu – dipotong lebar
- 3 helai daun limau purut – dibuang tulang
- 2 helai daun salam
- 2 cm lengkuas (lebih kurang ibu jari) – diketuk
- 2 sudu kecil garam
- 1 sudu makan gula merah – ditapis hingga halus
- 1500ml santan daripada ½ biji kelapa
- 1 sudu makan air asam (daripada campuran 1 sudu kecil asam jawa dan 2 sudu makan air)
- 2 sudu makan minyak masak untuk menumis
Bahan (dikisar):
- 8 biji bawang merah
- 3 ulas bawang putih
- 3 biji cili merah
- 1 sudu teh ketumbar
- 2cm halia
- ¼ sudu kecil serbuk lada sulah
Cara Memasak Resipi Daging Goreng Berempah Terkenal di Malaysia
Berikut adalah cara membuat daging goreng berempah yang ditunjukkan langkah demi langkah.
- Pertama sekali, rebus santan, bahan kisar, daun limau purut, daun salam dan lengkuas sehingga naik bau.
- Kemudian, masukkan daging lembu, kacau sehingga berubah warna.
- Selepas itu, masukkan garam, gula merah dan air asam.
- Kemudian masak sehingga daging lambut dan rempah meyerap. Toskan.
- Goreng daging hingga kecoklatan.
- Hidangkan masakan daging goreng berempah yang panas-panas dan makan bersama keluarga tersayang anda!
*Credit: FB
Resipi Daging Goreng Berempah Terkenal di Malaysia Reviews
Kenapa anda mesti membuat resipi daging goreng berempah?
Kerana ia adalah salah satu masakan yang paling popular dan banyak diminati di Malaysia. Resipi daging goreng berempah merupakan salah satu cara terbaik untuk memasak daging menggunakan bahan-bahan tradisional yang terkenal di Malaysia. Ia juga mudah disediakan dan anda hidangkan masakan yang lazat dan penuh rempah pada bila-bila masa.
Adakah mudah untuk membuat resipi daging goreng berempah?
Ya, ia mudah untuk membuat resipi daging goreng berempah. Berikut adalah cara untuk membuatnya:
Bahan-bahan:
- 1 kg daging lembu (potong halus)
- 2 sudu besar rempah berempah (serbuk kunyit, serbuk jintan, serbuk kari, serbuk lada hitam, serbuk halia, serbuk cili dan jintan manis)
- 3 sudu teh garam
- Secubit gula
- 10 tangkai daun bawang (dititik halus)
- 5 ulas bawang mutiara (dititik)
- 3 sudu minyak masak
- Air secukupnya
Cara-cara:
- Panaskan minyak, tumiskan bawang mutiara dan daun bawang hingga naik wangi.
- Tambahkan rempah berempah. Gaulkan rata.
- Tambahkan daging lembu, gaul rata dan masak hingga daging lembu berubah warna.
- Masukkan garam, gula dan air secukup rasa, biarkan sehingga daging lembu betul-betul masak.
- Apabila air sudah habis dan daging lembu lunak, daging goreng berempah anda siap dihidangkan.
Recipe Berasaskan Daging
Kongsi Resipi Daging Goreng Berempah Terkenal di Malaysia
Tekan Butang Share Facebook, Twitter dan Kongsi Resepi di WhatsApp dan Telegram
Jangan lupa untuk tekan butang share pada ikon Twitter, Facebook dan berkongsi resipi daging goreng berempahdi WhatsApp Group atau melalui Telegram dibawah.
Nordiyana.com adalah semua mengenai memasak dan berjalan-jalan. 1 hari 1 resipi baru termasuk resipi daging goreng berempah, jadi dalam masa satu tahun sahaja anda sudah dapat menguasai 365 resipi. Terima kasih kerana menyukai dan mengunjungi laman web kami. Jika anda ingin berkongsi resipi dan gambar masakan anda diketengahkan dalam laman web kami, sila e-melkan gambar dan resepi ke info@nordiyana.com.
Ingin Resepi Anda Diketengahkan?
- Ambil gambar masakan yang anda ingin ketengahkan. Hantar sekeping foto masakan yang sudah siap sepenuhnya dalam bentuk .jpeg atau dalam bentuk yang mudah.
- Tulis bahan-bahan yang diperlukan serta cara memasak/ cara membuat. Menu atau hidangan yang boleh anda kirimkan merangkumi apa sahaja masakan, kuih muih, kek, biskut, minuman, gulai dan sebagainya.
- Anda juga boleh tujukan resipi ini kepada insan yang istimewa dalam hidup anda sebagai menghargai perkongsian resepi yang anda sumbangkan. Tulis dengan ringkas, padat dan membawa erti sangat mendalam dan bermakna dalam hidup anda untuk resipi tersebut.
- Contohnya, anda boleh menulis seperti dibawah ini:-
“Resipi daging goreng berempahini didedikasikan buat suami tersayang iaitu Mahathir Mohamad iaitu suamiku yang tercinta yang sedang menjalankan tugas di sempadan Malaysia-Thailand. Apabila selesai bertugas dan pulang ke rumah, beliau sering menyuruhku untuk membuat menu ini. Menu kegemaran katanya.”
“Semoga suamiku sihat sejahtera dan dilindungi dari bahaya musuh. Jangan risaukan adinda dan anak-anak di sini. Kami menunggu kepulanganmu wahai Suamiku. Ikhlas dari isterimu yang sedia menanti- Nuraisyah Liyana Binti Sun dan anak-anak Sarah Liyana, 19 tahun dan Puteri Liyana, 18 tahun”.
Anda juga boleh menghantar gambar anda dan gambar keluarga untuk kami ketengahkan sebagai sumber resipi (anda juga mempunyai pilihan untuk tidak menghantar gambar anda). Dengan mengenali diri orang yang mencipta atau berkongsi resipi daging goreng berempahini, diharapkan pengunjung laman web ini dapat mengenali empunya resipi dan seterusnya mendoakan empunya resipi diberikan kesihatan, kesejahteraan dan kebahagiaan hidup di dunia dan akhirat.