Resepi Laksam Utara

Resepi Laksam Utara

Resepi Laksam Utara ini memang terkenal kerana mempunyai rasa yang lain dari kuah laksa yang biasa anda nikmati. Isi laksam amat lembut dan mempunyai rasa yang lemak-lemak disukai oleh kanak-kanak. Tanpa membuang masa mari kita belajar Resepi Laksam Utara. Kepada yang belum pernah rasa makanan utara ini, bolehlah cuba memasak resepi ini dirumah.

Resepi Laksam Utara Summary

  • Nama Resipi: Resepi Laksam Utara
  • Kategori Hidangan: Makanan/ Minuman
  • Jenis Masakan: Melayu India Cina Western Middle East

Bahan-Bahan Resepi Laksam Utara

Bahan-bahan Isi Laksam

  • 3 cawan tepung beras
  • 3 cawan setengah air (blend) masuk bekas
  • 3 cawan tepung gandum
  • 3 cawan setengah air (blend) campur dalam bekas tepung beras tadi
  • 3 sudu besar Minyak
  • 1 sudu kecil Garam

*Gaul semua bahan di atas.

Kuah laksam utara

  • 1 kilo ikan temenung/pelaling/kembung (adik beradik dia)
  • 1 kilo ikan selayang
  • 6 keping Asam keping
  • 6 biji Bawang merah
  • 1 kilogram Santan
  • 5 sudu besar kerisik
  • 1 genggam Cili kering
  • 4 inci Halia
  • Lengkuas sebesar ibu jari
  • Daun kesum
  • Bunga kantan

Bahan-bahan Ulam

  • Timun
  • Salad atau selom
  • Bawang
  • Taugeh terpulang kalau suka
  • Kacang pancang terpulang kalau suka

Cara Memasak Resepi Laksam Utara

Cara Membuat Isi Laksam

Cara membuat Resepi Laksam Utara dapat ditunjukkan seperti dibawah: –

  1. Boleh mula lengat.
  2. Cara ingin tahu tepung sudah masak ke belum adalah dengan membuka penutup periuk dan perhatikan jika sudah mengelembung tandanya sudah masak.

Cara Masak Kuah Laksam Utara

  1. Rebus asing isi dan tulang,
  2. Blend isi ikan masuk periuk
  3. Blend tulang, tapis air masuk periuk
  4. Kisar halus cili kering, halia, lengkuas dan bawang besar merah.
  5. Masukkan asam keping
  6. Masukkan santan
  7. Masukkan Kerisik
  8. Kemudian masukkan daun kesum, bunga kantan, garam dan perasa.
  9. Panaskan api biar mendidih sehingga masak.

Cara Menyediakan Cili

  1. Cili kering dipotong tangkainya.
  2. Rebus cili lama skit, tapis buang biji.
  3. Kisar cili kering dengan air masak dan letakkan sedikit garam.

Did you know?

* Jangan gulung laksam waktu panas atau terlalu sejuk. Gulung masa suam-suam.

Did you know?

* Kalau betul gaya masak laksam tu akan jadi lembut dan sedap. Boleh dimakan begitu sahaja.

Credit Recipe : Koleksi Resepi FB

Hashtag / Keywords

#resipi #LainLain

Resepi Laksam Utara Reviews

Customer Reviews about Resepi Laksam Utara

Resepi Laksam Utara

Resepi Laksam Utara adalah perkongsian resipi terbaik dan mudah dari terdiri dari surirumah, para ibu, chef terkenal, selebriti tanahair, ikon atau figura politik dan seni hiburan tanahair ataupun seseorang yang suka berkongsi masakan dan resipi. Diharap perkongsian resipi hebat ini dapat memberikan anda idea bagaimana cara membuat sesuatu resipi yang anda ingin cuba supaya hasilnya terbaik dan dapat dinikmati bersama keluarga dengan sedap dan menyenyangkan.

Yana

https://vipmalaysia.com

Kongsi Resipi Anda

Tekan Butang Share Facebook, Twitter dan Kongsi Resipi di Whatsapp dan Telegram

Jangan lupa untuk tekan butang share pada ikon Twitter, Facebook dan berkongsi Resepi Laksam Utara di Whatsapp Group atau melalui Telegram dibawah.

Nordiyana.com adalah semua mengenai memasak dan berjalan-jalan. 1 hari 1 resipi baru, jadi dalam masa satu tahun sahaja anda sudah dapat menguasai 365 resipi. Terima kasih kerana menyukai dan mengunjungi laman web kami. Jika anda ingin berkongsi resipi dan gambar masakan anda diketengahkan dalam laman web kami, sila e-melkan gambar dan resepi ke info@nordiyana.com.

Ingin Resepi Anda Diketengahkan?

  1. Ambil gambar masakan yang anda ingin ketengahkan. Hantar sekeping foto masakan yang sudah siap sepenuhnya dalam bentuk .jpeg atau dalam bentuk yang mudah.
  2. Tulis bahan-bahan yang diperlukan serta cara memasak/ cara membuat. Menu atau hidangan yang boleh anda kirimkan merangkumi apa sahaja masakan, kuih muih, kek, biskut, minuman gulai dan sebagainya.
  3. Anda juga boleh tujukan resipi ini kepada insan yang istimewa dalam hidup anda sebagai menghargai perkongsian resepi yang anda sumbangkan. Tulis dengan ringkas, padat dan membawa erti sangat mendalam dan bermakna dalam hidup anda untuk resipi tersebut.
  4. Contohnya, anda boleh menulis seperti dibawah ini:-

“Resepi Laksam Utara ini didedikasikan buat suami tersayang iaitu Shamsul Iskandar bin Kahar iaitu suamiku yang tercinta yang sedang menjalankan tugas di sempadan Malaysia-Thailand. Apabila selesai bertugas dan pulang ke rumah, beliau sering menyuruhku untuk membuat menu ini. Menu kegemaran katanya.”

“Semoga suamiku sihat sejahtera dan dilindungi dari bahaya musuh. Jangan risaukan adinda dan anak-anak di sini. Kami menunggu kepulanganmu wahai Suamiku. Ikhlas dari isterimu yang sedia menanti- Mariani binti Mamat dan anak-anak Luqman Daniel bin Shamsul Iskandar, 12 tahun dan Intan Norazura binti Shamsul Iskandar, 9 tahun”.

Anda juga boleh menghantar gambar anda dan gambar keluarga untuk kami ketengahkan sebagai sumber resipi (anda juga mempunyai pilihan untuk tidak menghantar gambar anda). Dengan mengenali diri orang yang mencipta atau berkongsi Resepi Laksam Utara ini, diharapkan pengunjung laman web ini dapat mengenali empunya resipi dan seterusnya mendoakan empunya resipi diberikan kesihatan, kesejahteraan dan kebahagiaan hidup di dunia dan akhirat.

error: