Resepi Cara Membuat Nasi Dagang Terengganu

Resepi Cara Membuat Nasi Dagang Terengganu
Resepi Cara Membuat Nasi Dagang Terengganu yang sangat sedap ini mesti anda buat dirumah dan dihidangkan panas-panas untuk keluarga. Memang terbaik!

Resepi Cara Membuat Nasi Dagang Terengganu dengan gulai ikan tongkol adalah sajian lengkap. Dapatkan resepi terbaik ini dan cara memasak supaya apa yang anda masak sama seperti apa yang anda suka apabila makan di kedai.

Resepi Cara Membuat Nasi Dagang Terengganu Summary

  • Nama Resipi: Resepi Cara Membuat Nasi Dagang Terengganu
  • Kategori Hidangan: Makanan
  • Jenis Masakan: Melayu

Bahan-Bahan Resepi Cara Membuat Nasi Dagang Terengganu

Bahan-bahan Nasi Dagang Terengganu

  • 4 pot Beras wangi
  • 1 pot beras pulut
  • Santan cair
  • Santan pekat
  • Garam
  • Gula
  • Bawang merah
  • Halia (potong halus)
  • halba (Halba direndam selama 20 minit)

Bahan-bahan Gulai Nasi Dagang Terengganu

  • Ikan tongkol
  • Cili boh
  • Bawang merah*
  • Bawang putih*
  • Halia*
  • Kunyit hidup*
  • Lengkuas* kisar semua bahan yang bertanda*
  • Santan kelapa
  • Rempah Nasi Dagang (boleh guna Rempah Cap Bunga Ros).
  • Cili padi
  • Belimbing buluh

Bahan-bahan Acar

  • Timun
  • Carrot
  • Bawang merah
  • Cili padi
  • Cuka
  • Garam
  • Gula

Cara Memasak Resepi Cara Membuat Nasi Dagang Terengganu

Cara Memasak Nasi Dagang Terengganu

  1. Beras wangi dan beras pulut perlu dicampur basuh bersih-bersih.
  2. Kemudian rendam beras yang telah dicampurkan lebih kurang 4 jam *Kalau nak buat banyak nasi dagang, lebihkan sahaja beras dan mesti mengikut nisbah di 4 pot beras wangi dan 1 pot beras pulut.
  3. Kukus beras sampai half cook.
  4. Santan pekat, garam dan gula dikacau sebati.
  5. Keluarkan beras dan gaul dengan santan cair.
  6. Kukus semula.
  7. Keluarkan beras apabila selesai dikukus dan gaul dengan santan pekat beserta bawang, halia dan halba.
  8. Kukus sekali lagi sehingga masak.

Cara Memasak Gulai Nasi Dagang Terengganu

  1. Rebus ikan tongkol dengan cuka, garam, asam keping dan gula melaka. Jangan terlalu banyak meletakkan air untuk merebus ikan tongkol.
  2. Tumis cili boh sampai masak.
  3. Masukkan bahan kisar dan masak hingga terbit bau.
  4. Masukkan rempah gulai dan tumis sekejap.
  5. Masukkan santan kelapa dan tunggu hingga mendidih.
  6. Apabila santan mendidih, masukkan ikan. Perasakan dengan garam dan gula melaka.
  7. Bila kuah sudah masak, kecilkan api dan masukkan cili padi dan belimbing buluh.
  8. Reneh sekejap bagi pecah minyak.
  9. Tutup api dan siap!

Cara Memasak Acar

  1. Larutkan gula dan garam dalam cuka.
  2. Kemudian, masukkan timun, carrot, bawang merah, dan cili padi yang sudah dipotong.
  3. Gaul rata-rata.

Siap untuk dihidang!

credit recipe: Isma Wati Hashim

Hashtag / Keywords

#resipi #nasi

Resepi Cara Membuat Nasi Dagang Terengganu Reviews

Customer Reviews about Resepi Cara Membuat Nasi Dagang Terengganu

Resepi Cara Membuat Nasi Dagang Terengganu

Datapkan Resepi Cara Membuat Nasi Dagang Terengganu dengan cara yang betul supaya semua langkah menyediakan tidak tertinggal seperti menyediakan nasi dagang, gulai ikan tongkol dan acar buah. Diharap perkongsian resepi ini memberi inspirasi kepada orang ramai diluar sana untuk membuat sendiri resepi ini dirumah.

Yana

https://vipmalaysia.com

Kongsi Resipi Anda

Tekan Butang Share Facebook, Twitter dan Kongsi Resipi di Whatsapp dan Telegram

Jangan lupa untuk tekan butang share pada ikon Twitter, Facebook dan berkongsi Resepi Cara Membuat Nasi Dagang Terengganu di Whatsapp Group atau melalui Telegram dibawah.

Nordiyana.com adalah semua mengenai memasak dan berjalan-jalan. 1 hari 1 resipi baru, jadi dalam masa satu tahun sahaja anda sudah dapat menguasai 365 resipi. Terima kasih kerana menyukai dan mengunjungi laman web kami. Jika anda ingin berkongsi resipi dan gambar masakan anda diketengahkan dalam laman web kami, sila e-melkan gambar dan resepi ke info@nordiyana.com.

Ingin Resepi Anda Diketengahkan?

  1. Ambil gambar masakan yang anda ingin ketengahkan. Hantar sekeping foto masakan yang sudah siap sepenuhnya dalam bentuk .jpeg atau dalam bentuk yang mudah.
  2. Tulis bahan-bahan yang diperlukan serta cara memasak/ cara membuat. Menu atau hidangan yang boleh anda kirimkan merangkumi apa sahaja masakan, kuih muih, kek, biskut, minuman gulai dan sebagainya.
  3. Anda juga boleh tujukan resipi ini kepada insan yang istimewa dalam hidup anda sebagai menghargai perkongsian resepi yang anda sumbangkan. Tulis dengan ringkas, padat dan membawa erti sangat mendalam dan bermakna dalam hidup anda untuk resipi tersebut.
  4. Contohnya, anda boleh menulis seperti dibawah ini:-

“Resepi Cara Membuat Nasi Dagang Terengganu ini didedikasikan buat suami tersayang iaitu Shamsul Iskandar bin Kahar iaitu suamiku yang tercinta yang sedang menjalankan tugas di sempadan Malaysia-Thailand. Apabila selesai bertugas dan pulang ke rumah, beliau sering menyuruhku untuk membuat menu ini. Menu kegemaran katanya.”

“Semoga suamiku sihat sejahtera dan dilindungi dari bahaya musuh. Jangan risaukan adinda dan anak-anak di sini. Kami menunggu kepulanganmu wahai Suamiku. Ikhlas dari isterimu yang sedia menanti- Mariani binti Mamat dan anak-anak Luqman Daniel bin Shamsul Iskandar, 12 tahun dan Intan Norazura binti Shamsul Iskandar, 9 tahun”.

Anda juga boleh menghantar gambar anda dan gambar keluarga untuk kami ketengahkan sebagai sumber resipi (anda juga mempunyai pilihan untuk tidak menghantar gambar anda). Dengan mengenali diri orang yang mencipta atau berkongsi Resepi Cara Membuat Nasi Dagang Terengganu ini, diharapkan pengunjung laman web ini dapat mengenali empunya resipi dan seterusnya mendoakan empunya resipi diberikan kesihatan, kesejahteraan dan kebahagiaan hidup di dunia dan akhirat.

error: