Resipi Kuih Bom Bijan Garing Sampai Petang
Resipi Kuih Bom Bijan Garing Sampai Petang adalah kuih kegemaran ramai kerana kulitnya yang garing dan sedap dimakan apabila baru digoreng. Diharap perkongsian resepi ini dapat memberikan panduan untuk menyediakan kuih tradisonal melayu yang disukai ramai.
Resipi Kuih Bom Bijan Garing Sampai Petang Summary
- Nama Resipi: Resipi Kuih Bom Bijan Garing Sampai Petang
- Kategori Hidangan: Makanan
- Jenis Masakan: Melayu
Bahan-Bahan Resipi Kuih Bom Bijan Garing Sampai Petang
Bahan-bahan untuk Kulit Bom Bijan
- 1 paket (500g) Tepung pulut
- 1 cawan Tepung Gandum
- Secubit Garam
- Air secukupnya
- Bijan Putih
Bahan utk inti
- Kelapa parut
- Gula Merah
- Gula Pasir
- Secubit Garam
- Sedikit Air
- Sedikit tepung gandum
Cara Memasak Resipi Kuih Bom Bijan Garing Sampai Petang
Cara Menyediakan Kulit Bom Bijan
- Campurkan tepung pulut, tepung gandum dan garam. Gaul rata.
- Kemudian tuangkan air sedikit demi sedikit.
- Uli smpai doh tidak melekat di besen.
- Sebelum menguli adunan masukkan inti. *Lumurkan tangan anda dengan sedikit minyak masak supaya tidak melekat
- Masukkan inti kelapa ke dalam adunan ,bulatkn dan gaulkn dengan bijan.
Cara Penyediaan Inti
- Letakkan sedikit air ke dalam kuali.
- Masukkan gula merah, gula pasir dan garam.
- Kacau hingga gula cair. Masukkan kelapa parut dan masak hingga warna kelapa menjadi sedikit gelap.
- Kemudian, taburkan 1 sudu besar tepung gandum kemudian tutup api.
- Ambil adunan dan bentukkan adunan menjadi bulat bersama inti didalam.
- Golekkan dalam bijan.
- Letakkan dalam peti ais biasanya 1 jam,
Cara Goreng
- Buka api sederhana besar dan masukkan minyak masak.
- Apabila minyak masak menjadi sederhana panas, masukkan kuih bom dan kecilkan api.
- Selepas kuih bom bijan garing mula mengembang dan bertukar warna kacau kuih sehingga masak.
Did you know?
Petua untuk mengelakkan dari Kuih Bom Bijan Garing ini meletup-letup ketika menggoreng adalah dengan menyimpan dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 1 jam sebelum menggoreng.
Did you know?
Sentiasa kacau kuih bom bijan garing semasa menggoreng bila mengelakkan kuih menjadi pecah.
Did you know?
“PASTIKAN MINYAK TIDAK TERLALU PANAS SEBELUM MASUKKAN BOM”
Sumber : Zuhaidar
Resipi Kuih Bom Bijan Garing Sampai Petang Reviews
Customer Reviews about Resipi Kuih Bom Bijan Garing Sampai Petang
Jika kena pada cara membuatnya, Resipi Kuih Bom Bijan Garing Sampai Petang akan menjadi kegilaan ramai orang kerana kulitnya yang garing apabila panas dan tidak liat apabila sejuk. Dan masukkan sekali gula Melaka ke dalam inti bagi memastikan kesedapan yang tidak terhingga.
Yana
https://vipmalaysia.com
Kongsi Resipi Anda
Tekan Butang Share Facebook, Twitter dan Kongsi Resipi di Whatsapp dan Telegram
Jangan lupa untuk tekan butang share pada ikon Twitter, Facebook dan berkongsi Resipi Kuih Bom Bijan Garing Sampai Petang di Whatsapp Group atau melalui Telegram dibawah.
Nordiyana.com adalah semua mengenai memasak dan berjalan-jalan. 1 hari 1 resipi baru, jadi dalam masa satu tahun sahaja anda sudah dapat menguasai 365 resipi. Terima kasih kerana menyukai dan mengunjungi laman web kami. Jika anda ingin berkongsi resipi dan gambar masakan anda diketengahkan dalam laman web kami, sila e-melkan gambar dan resepi ke info@nordiyana.com.
Ingin Resepi Anda Diketengahkan?
- Ambil gambar masakan yang anda ingin ketengahkan. Hantar sekeping foto masakan yang sudah siap sepenuhnya dalam bentuk .jpeg atau dalam bentuk yang mudah.
- Tulis bahan-bahan yang diperlukan serta cara memasak/ cara membuat. Menu atau hidangan yang boleh anda kirimkan merangkumi apa sahaja masakan, kuih muih, kek, biskut, minuman gulai dan sebagainya.
- Anda juga boleh tujukan resipi ini kepada insan yang istimewa dalam hidup anda sebagai menghargai perkongsian resepi yang anda sumbangkan. Tulis dengan ringkas, padat dan membawa erti sangat mendalam dan bermakna dalam hidup anda untuk resipi tersebut.
- Contohnya, anda boleh menulis seperti dibawah ini:-
“Resipi Kuih Bom Bijan Garing Sampai Petang ini didedikasikan buat suami tersayang iaitu Shamsul Iskandar bin Kahar iaitu suamiku yang tercinta yang sedang menjalankan tugas di sempadan Malaysia-Thailand. Apabila selesai bertugas dan pulang ke rumah, beliau sering menyuruhku untuk membuat menu ini. Menu kegemaran katanya.”
“Semoga suamiku sihat sejahtera dan dilindungi dari bahaya musuh. Jangan risaukan adinda dan anak-anak di sini. Kami menunggu kepulanganmu wahai Suamiku. Ikhlas dari isterimu yang sedia menanti- Mariani binti Mamat dan anak-anak Luqman Daniel bin Shamsul Iskandar, 12 tahun dan Intan Norazura binti Shamsul Iskandar, 9 tahun”.
Anda juga boleh menghantar gambar anda dan gambar keluarga untuk kami ketengahkan sebagai sumber resipi (anda juga mempunyai pilihan untuk tidak menghantar gambar anda). Dengan mengenali diri orang yang mencipta atau berkongsi Resipi Kuih Bom Bijan Garing Sampai Petang ini, diharapkan pengunjung laman web ini dapat mengenali empunya resipi dan seterusnya mendoakan empunya resipi diberikan kesihatan, kesejahteraan dan kebahagiaan hidup di dunia dan akhirat.